華やかちらし寿司でおもてなし(*^^*)

  • 2014.03.15 Saturday
  • 08:46

とってもかわいいちらし寿司ができましたあ(*≧∀≦*)



具材を丁寧に下処理し、手作りの鯛そぼろで彩りよく仕上げます(^^)

旬のあさりと菜の花を合わせた酒蒸し(^^)

野菜たっぷりの和え物(*^^*)

わかめと筍のお吸い物(^^)

デザートのあんこ玉もいちご風味に仕上げます(^^)(^^)

お花見にぴったりな♪
季節の和食をぜひマスターしてくださいね(*^O^*)

ご予約はじまっていますので
お早めに(^^)

なんばパークス
06-6648-7237

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おもてなしお料理♪マスタークラス\(^^)/

  • 2014.03.12 Wednesday
  • 17:23

家庭でのおもてなしをマスタークラスで(^^)(^^)



ローストビーフはフライパンでじっくり焼き上げ(*≧∀≦*)

肉汁で作る付け合わせのソースに♪

カリフォルニアロールやバーニャカウダは華やかで(*≧∀≦*)

思わず写メとらせて頂きました(*^^*)

ありがとうございます(*^O^*)

タルティーヌとデザートも揃えて
おしゃれメニューです(^^)(^^)

料理マスタークラスみなさまどんどん
予約とっておいしいを学んでください\(^^)/

なんばパークス
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タッパーウェア(^^)(^^)

  • 2014.03.12 Wednesday
  • 17:17

タッパーウェアの試食会♪
はじまりましたあ\(^^)/





ぜひタッパーウェアの良さを
知ってください\(^^)/


レッスン予約はなんばで
お待ちしています(*≧∀≦*)

レッスンついでにぜひ
ご試食してくださいね♪♪

なんばパークス
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三陸★岩手わかめ\(^^)/

  • 2014.03.07 Friday
  • 14:39

本日も試食会♪開催中でーす(^^)(^^)(^^)



レッスンに来るだけで(*≧∀≦*)

お味噌汁を食べれて♪
ほっこりして(^^)

おいしーい岩手わかめをぜひ(о´∀`о)



開催スケジュールになります♪

お待ちしていますので
みなさま予約はぜひなんばパークスへ\(^^)/

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ハッピィ★ウエディング\(^^)/

  • 2014.03.06 Thursday
  • 21:54

いつも笑顔のI松先生が
お友だちの結婚式で(^^)(^^)



作られたそうです(*≧∀≦*)

かわいいー(^^)(^^)(^^)

パンで作るウェルカムボード(о´∀`о)

みなさまもぜひ挑戦してみてくださいね♪

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イタリアのマンマの味(*≧∀≦*)

  • 2014.02.27 Thursday
  • 17:59

フィレンツェの名物料理であるアリスタは♪
豚肉を塊のままローストします(^^)

焼いてるときのローズマリーの香りが
食欲をそそります(^^)

オーブンでじっくり焼いて肉汁の
旨味たっぷりのバルサミコソースをかけて
仕上げます(о´∀`о)



生地からこねるフォカッチャ♪(^^)

たっぷりの貝はトマトソースと一緒に紙包み焼きに(^^)

ミモザサラダとデザートも添えてイタリア・マンマの味を楽しみましょう(●^o^●)


3/1〜15までのメニューになりますので
ぜひ受けてくださいね\(^^)/

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春野菜のランチカップ(*≧∀≦*)

  • 2014.02.26 Wednesday
  • 17:40

大学のときの友達が
体験レッスンに来てくれました(^^)(^^)



パン作り二人とも
楽しんでもらえたようで
嬉しかったです\(^^)/

パン生地のカップに♪
たっぷりのブロッコリーとベーコンを詰めて♪
チーズをのせて焼き上げます(^^)

粒マスタードを効かせたソースがポイント♪
ランチにもぴったりのお惣菜パンです(о´∀`о)

2014年3月16日までの限定レッスンになります♪
みなさまもぜひご参加ください(^^)

二人ともABCデビューありがとうございます(о´∀`о)

今後ともプライベートともに
よろしくお願いします(*^^*)

なんばパークス
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純白〜ロールケーキ(*^^*)

  • 2014.02.24 Monday
  • 23:30

Sさま(^^)
Jさまとご紹介体験レッスンで
純白のロールケーキ\(^^)/



ヨーグルトにはちみつ♪クリームチーズが
入ったクリームを贅沢に使います(^^)(^^)

ふあふあスポンジにおいしいクリーム\(^^)/

みなさまもぜひ入会翌月までの特別レッスンなのでぜひ受けてくださいね(*^^*)

お忙しい中ご来店ありがとうございました(о´∀`о)

みんなでおいしーいを
広げてくださいね\(^^)/

なんばパークス
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(^^)韓国オモニの味(^^)

  • 2014.02.21 Friday
  • 18:22

今日は勉強会で3月のCメニュー♪
韓国オモニの味みんなで
作りましたよ(●^o^●)



全部美味しくて韓国のり巻きも
大勢で集まるときに作ると
喜んでもらえそうなメニューです\(^^)/

野菜のジョンのたれも一押しで
美味しいですよ(^^)

トッポッキはピリ辛のタレとチーズをからめてまろやかなお味です(^^)

ユッケジャンスープもごはんを
入れるとクッパにもなりますので
覚えておきたい1品ですね(*^O^*)

最後はとろっとするゆず茶ゼリーで
すっきりします\(^^)/

人気になること間違いないです(*≧∀≦*)

ご予約はみなさまお早めに(^^)

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Yちゃんと(^^)(^^)

  • 2014.02.20 Thursday
  • 08:32

プライベート友達のYちゃんと♪v(^^)(^^)v

リッチショコラブラウニー作りに
来てくれました(о´∀`о)

彼氏のために作るケーキ♪

楽しかったね(●^o^●)



また作ろうね\(^^)/

ありがとうございました♪

2月中の体験レッスンになりますので
みなさまぜひいらしてくださいね♪

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